공복에 올리브유를 섭취하면 좋을까?
UPDATED · 2025-10-14 엑스트라버진 올리브유(EVOO) 공복 한 숟가락? 한국인 식탁에 맞춘 의학적 가이드 한눈에 보는 결론 공복 섭취가 특별히 더 좋다는 근거는 거의 없음. 대체가 핵심: 버터·라드·팜/코코넛유 → EVOO. 하루 1–2큰술(14–28g)을 식사 속에서 활용. 심장·혈관 도움, 간지방·혈압·염증 지표에 유리한 신호. 목차 왜 좋은가? 공복 vs. 식사와 함께 얼마나, 어떻게 먹을까? 한국인 식탁 적용법 제품 선택 … 더보기